恐らくこのポイントが「実務上」とても重要なポイントになると思います。

加盟店が提供できる商品／サービスについて具体的かつ詳細に規定します。

ＦＣ本部としては加盟店が勝手に知らないサービスをＦＣ本部の看板を使って
提供されては大変なことになりますので、ここはきちんとコントロールする必要が
あります。

もちろん、その店舗の国や地域性を考慮してその国／地域独自のサービス／メニューを
提供することがあると思いますが、その場合も必ず加盟店はＦＣ本部に申請をして
その書面による承諾を得てから提供開始できるぐらいにしておくぐらいで良いと
思います。

また、後になってその商品／サービスを追加／変更したくなることもあるかと
思います。その場合にはFC本部と加盟店とで協議して合意することで追加／変更できる
旨も規定しておきます。

Article ●. Services

1. Franchisee may, in principle, perform the following businesses
   during the term of this Agreement.

(1) Operation of Japanese cafe together with related product sales
(2) Any other services to be added by Franchisor

2. Franchisee may deal with the following products and services
    at sub-paragraph (1) of foregoing Paragraph.

 (1)  Operation of Japanese cafe

       Tea, coffee and other beverages, tea-sweets, refreshments
       and other services to be specified by Franchisor
 

   (2) Related product sales

       Tea and tea-sweets (including, but not limited to  baked goods
       at ordinary  temperatures, chilled baked goods, frozen baked
       goods, candies, chocolates, cakes), tea-things and other products
       to be specified by Franchisor 

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